Найбільше зниження було відзначено у категорії свиней на відгодівлі (до 50 кг), яке зменшилось на 8,5% порівняно з минулим роком.

Поширення АЧС у світі спричинило певне зростання попиту на свинину, проте США не змогли збільшити об'єми експорту цього виду м'яса в першому кварталі 2019 року. Навпроти, в порівнянні з попереднім роком, обсяг експортованої свинини зменшився.

Вітчизняні ціни на живець останніми тижнями наближаються до позначок світового ринку, де у свою чергу світовий ринок демонструє висхідний тренд. Тож, якщо уважно подивитись на графік, можливо ми найближчим часом зможемо спостерігати "історичний" паритет між вітчизняними та світовими цінами на ринку свинини.
За результатами щотижневого опитування учасників Асоціації «М'ясної Галузі», мінімальна та максимальна планово-прогнозована закупівельна ціна за живих беконних свиней на 20 тиждень варіюватиметься в межах від...