Деталі

Опубліковано: 24 липня 2026

Аналітичний відділ Асоціації «М'ясної галузі» повідомив прогноз закупівельних цін на 27 липня - 2 серпня 2026 року: 70-71 грн/кг на свиней живою вагою.

Прогнозується, що ціна на свиней буде на рівні 70-71 грн/кг на наступному тижні.

Найбільший у світі експортер свинини Danish Crown 16 липня 2026 року вдруге за кілька тижнів знизив закупівельну ціну на свиней — до 7,1 данської крони за кілограм, це найнижчий рівень за понад 20 років і вдвічі менше, ніж торік. Компанія прямо називає причину: структурне перевиробництво свинини в ЄС і пригнічений споживчий попит, а керівництво попереджає, що «гірше ще попереду».

Додатковий тиск на європейський ринок створюють введені Китаєм з грудня 2025 року антидемпінгові мита на свинину з ЄС (4,9–19,8%) — найбільший покупець істотно скоротив закупівлі в Іспанії, Нідерландах і Данії, які постраждали найбільше. Для України це означає, що профіцит дешевої європейської свинини нікуди не зникає і надалі тиснутиме на закупівельні ціни та посилюватиме конкуренцію з вітчизняною продукцією.

На німецькій біржі VEZG на наступний тиждень ціни на напівтуші кондиційних свиней – 1,40 євро/кг (71,49 грн/кг), на напівтуші свиноматок – 0,53 євро/кг (27,06 грн/кг). Ціни вказані без ПДВ.

На польській біржі CennikRolnicze середня ціна на живих свиней – 4,16 злотих/кг (49,05 грн/кг). Діапазон цін на живих свиней: 3,50 - 4,80 злотих/кг (41,27 - 56,60 грн/кг). 

Динаміка цін у світі:
🔻 1,56 (-3%) €/кг у ЄС
🟢 1,14 (+1%) €/кг у Бразилії
🟢 1,92 (+3%) €/кг у США
🟢 1,34 (+1%) €/кг у Канаді

Усі ціни вказані за забійну вагу.

Свинина з України могла б зайняти своє місце в глобальному ринку і простимулювати розвиток мʼясної галузі і свинарства України.

Прогнозні ціни на живця свиней в Україні можуть різнитися за регіональною ознакою, що пов'язано із неоднорідним розміщенням виробничих і переробних потужностей м'ясної галузі.

Довідково

Щотижня Асоціація «М'ясної галузі» готує аналітичний прогноз закупівельних цін на живих свиней забійних кондицій, який оприлюднює на сайті асоціації та надсилає всім зацікавленим.

Прогноз базується на оцінці поточного рівня споживання свинини, змін у структурі попиту та пропозиції, вагомих чинників, які визначають стан м'ясної галузі (сезонні коливання, надходження імпорту, зміни валютних курсів тощо).

Прогнозні ціни акумулюють статистичну інформацію щодо цінової динаміки на ринку та слугують орієнтиром для м'ясопереробних підприємств і свинокомплексів.