Аналітичний відділ Асоціації «М’ясної галузі» повідомив прогноз закупівельних цін на 25 – 31 травня 2020 р.: 41— 43 грн на свиней живою вагою.
Порівняно з минулим тижнем ціна підніметься на 2—10%. Зміна цін буде неоднорідною за регіонами. Зростання викликане, в першу чергу, пожвавленим попитом через послаблення карантинних обмежень. Частково відновлюють роботу заклади громадського харчування, запрацювали ринки, люди розпочали виїжджати за місто. Навіть з урахуванням цих стимулюючих чинників, ажіотажних змін в попиті очікувати не варто, адже знижені доходи населення не дозволять купувати відносно дорогу свинину у великих обсягах. Незмінним залишається тиск дешевшої за українську імпортної свинини.
Європейські ціни (синя лінія на графіку) продовжують падіння. Як і українці, європейці під час карантину стали споживати менше м’яса. Закриття ряду м'ясопереробних комбінатів через спалахи коронавірусу створило надлишок продукції, тож очікуємо подальшого росту імпорту в нашій країні.