Деталі

Опубліковано: 07 травня 2026

Аналітичний відділ Асоціації «М’ясної Галузі» повідомив прогноз закупівельних цін на 11 - 17 травня 2026 року: 70-72 грн/кг на свиней живою вагою.

Прогнозується, що ціна на свиней зросте до рівня 70-72 грн/кг на наступному тижні.

На українсько-данській конференції з біобезпеки професор епізоотології НААН України Андрій Бузун представив дані, які змінюють розуміння шляхів поширення АЧС. Передача АЧС через людський фактор стала однією з ключових тем обговорення. Навіть підприємства з високим рівнем біобезпеки фіксують спалахи вірусу, що вказує на суттєві прогалини в чинних протоколах захисту.

На цьому тлі питання контролю АЧС переходить із площини класичної біобезпеки в площину системних рішень, включно з вакцинопрофілактикою. У березні 2026 року українська торговельна місія у В’єтнамі отримала від виробника AVAC Vietnam пряму пропозицію протестувати комерційну вакцину AVAC ASF Live – препарат, який уже використовується в практиці та експортується до 10 країн світу.

На німецькій біржі VEZG на наступний тиждень ціни на напівтуші кондиційних свиней – 1,60 € євро/кг (82,4 грн/кг), на напівтуші свиноматок – 0,73 євро/кг (37,59 грн/кг). Ціни вказані без ПДВ.

На польській біржі CennikRolnicze середня ціна на живих свиней – 5,03 злотий/кг (60,36 грн/кг). Діапазон цін на живих свиней: 4,20 - 6,20 злотих/кг (50,4  - 74,4 грн/кг).

Динаміка цін у світі:
🔻  1,68 (-0%) €/кг у ЄС
🔻 1,14 (-8%) €/кг у Бразилії
🟢  1,74 (+2%) €/кг у США
🟢  1,33 (+0%) €/кг у Канаді

Усі ціни вказані за забійну вагу.

Свинина з України могла б зайняти своє місце в глобальному ринку і простимулювати розвиток мʼясної галузі і свинарства України.

Прогнозні ціни на живця свиней в Україні можуть різнитися за регіональною ознакою, що пов’язано із неоднорідним розміщенням виробничих і переробних потужностей м'ясної галузі.

Довідково

Щотижня Асоціація “М'ясної галузі” готує аналітичний прогноз закупівельних цін на живих свиней забійних кондицій, який оприлюднює на сайті асоціації та надсилає всім зацікавленим.

Прогноз базується на оцінці поточного рівня споживання свинини, змін у структурі попиту та пропозиції, вагомих чинників, які визначають стан м'ясної галузі (сезонні коливання, надходження імпорту, зміни валютних курсів тощо).

Прогнозні ціни акумулюють статистичну інформацію щодо цінової динаміки на ринку та слугують орієнтиром для м'ясопереробних підприємств і свинокомплексів.