Деталі

Опубліковано: 10 вересня 2020

Аналітичний відділ Асоціації «М’ясної галузі» повідомив прогноз закупівельних цін на 14 – 20 вересня 2020 року: 44 – 45 грн/кг на свиней живою вагою.

Попит стабільний, але пропозиція переважає попит. Свині, що через спеку затрималися в рості влітку та створили дефіцит, зараз надійшли у продаж.

Прогнозні ціни на живця свиней в Україні можуть різнитися за регіональною ознакою, що пов’язано із неоднорідним розміщенням виробничих і переробних потужностей м'ясної галузі.

Джерело: Євростат

В країнах Євросоюзу середня ціна залишається сталою впродовж усього літа. Збільшення експорту свинини Бразилією стимулює ріст ціни на неї, яка вже наближається до рівня країн ЄС.

У Росії ціни на живих свиней зменшилися до рівня країн із розвинутим свинарством – 106 рублів (36 грн), що створило можливості для експорту, який у 2020 році за прогнозами складе понад 200 тис т.

Перед підприємствами м’ясної галузі стоять завдання, які неможливо вирішувати поодинці: розвиток сировинної бази, відкриття нових ринків і каналів збуту, захист інтересів українських виробників тощо. Асоціація “М’ясної галузі” запрошує до вступу в асоціацію м’ясопереробні підприємства, які прагнуть долучитися до прогресивних змін на ринку. Більше інформації про Асоціацію та умови набуття членства в ній – на сайті: https://association-mg.com.ua

Довідково

Щотижня Асоціація “М'ясної галузі” готує аналітичний прогноз закупівельних цін на живих свиней забійних кондицій, який оприлюднює на  сайті асоціації та надсилає всім зацікавленим.

Прогноз базується на оцінці поточного рівня споживання свинини, змін у структурі попиту та пропозиції, вагомих чинників, які визначають стан м'ясної галузі (сезонні коливання, надходження імпорту, зміни валютних курсів тощо).

Прогнозні ціни акумулюють статистичну інформацію щодо цінової динаміки на ринку та слугують орієнтиром для м'ясопереробних підприємств і свинокомплексів.