Деталі

Опубліковано: 05 серпня 2019

В Болгарії через АЧС готуються до значних втрат поголів'я та зростання цін на свинину

За даними болгарської Асоціації м'ясопереробників, ціна за кілограм свинини в Болгарії може підскочити на цілих 50%, оскільки країна готова знищити 20% поголів'я в результаті епідемії африканської чуми свиней

Після нещодавнього спалаху АЧС на фермі з 17 000 головами свиней, міністр сільського господарства Болгарії Десіслава Танева видала розпорядження розпочати добровільне знищення свиней у домогосподарствах. В розпорядженні йшлось про те, що господарі повинні були забити своїх свиней до 31 липня в північних районах і до 2 серпня в південних регіонах.

Уповноваженим органам з безпеки харчових продуктів було доручено приступити до примусового знищення свиней у присадибних господарствах, якщо це не було зроблено господарями добровільно в зазначені терміни. Ухвалене рішення призвело до різкого підняття цін, і спонукало свинарів розпочати масштабні акції протесту по всій країні. 1 серпня протестувальники перекрили дорогу зі Слівена до Ямболу - частини однієї з головних "транспортних артерій" країни. Крім того, обласна влада в Пазарджицькому районі заявила, що не допустила б примусового знищення поголів'я в зв'язку з невизначеністю щодо заходів компенсації фермерам.

Протестуючі змусили Міністерство сільського господарства відстрочити термін закінчення добровільного знищення тварин у країні до 11 серпня, але цього було недостатньо для заспокоєння фермерів. Влада наполягає на тому, що домогосподарства мають слабкий біологічний захист і можуть сприяти подальшому поширенню АЧС у Болгарії. Вважається, що в Болгарії є щонайменше 5000 домогосподарств, які розводять свиней, і для більшості з них це єдиний спосіб зберегти шанси на існування.

Важкі наслідки

Європейська комісія могла б покрити 75% витрат, необхідних для боротьби з АЧС у Болгарії, заявив європейський комісар з питань охорони здоров'я та безпеки харчових продуктів Вітяніс Андрюкайтіс. Міністерство сільського господарства Болгарії підрахувало, що необхідна сума становить близько 344 мільйонів доларів. Попереднє розслідування, проведене болгарськими ветеринарними службами показало, що найімовірніше, джерелом недавньої спалаху були кабани, які мігрували з сусідньої Румунії. Новий спалах на промисловій фермі в Болгарії - четвертий підтверджений випадок і той, що спричинив найважчі наслідки.

Болгарія може втратити до 100 000 голів свиней, або приблизно 20% від її поголів'я через АЧС, підрахував речник Міністерства сільського господарства. Місцеві фермери заявляють, що ціна на свинину на болгарському ринку зросла на 25% - 30% лише за кілька тижнів завдяки АЧС. Виникає занепокоєння щодо майбутнього дефіциту свинини, і тому очікується, що ціни восени можуть піднятись ще на 15%. Асоціація м'ясопереробників Болгарії зазначила, що ціна на свинину в країні може підскочити на 50% наприкінці року, досягнувши одного з найвищих рівнів, які коли-небудь бачили.

За даними www.globalmeatnews.com