Опубліковано: 10 грудня 2025

Підприємства Асоціації «М’ясної галузі» (АМГ) занепокоєні ситуацією, що склалася в українському свинарстві за останні 5 років.

Зокрема:

  • Поголів'я у 5,7 млн голів свиней станом на 01.01.2020 року – це найменша чисельність свиней за всі роки незалежності України;
  • Середньодушове споживання свинини зменшилось на 10 кг і сьогодні складає 15 кг на людину в рік. При тому, що в середньому по ЄС – понад 41 кг, в Китаї – 40 кг, в сусідній Білорусі – 38,5 кг;
  • 500 підприємств щороку припиняє займатися свинарством. Разом із закриттям свинокомплексів тисячі людей втрачають роботу, села занепадають, молодь їде розвивати свинарство у країнах Євросоюзу.

Опубліковано: 10 грудня 2025

Скориставшись оголошенням в Україні карантину через пандемію коронавірусу, частина свинарів спекулятивно підняли ціни на живих свиней з 45 до 52 грн/кг, – повідомляє пресслужба Асоціації «М’ясної Галузі». 

Опубліковано: 10 грудня 2025

Шановні виробники свинини,

 

Пропонуємо ознайомитися з проектом Меморандуму про партнерство та ціноутворення, спрямованого на стабілізацію та розвиток м’ясної галузі та галузі свинарства в період глобальної кризи і надалі. 

У часи катастрофічного падіння купівельної спроможності у нашого споживача, учасники ринку не можуть собі дозволити керуватись автономною і ситуативною мотивацією. Мета даного Меморандуму – об’єднати виробників і переробників в єдиний ефективний ланцюг, створити прогнозований ринок без стресових ситуацій надлишку чи нестачі пропозиції, забезпечити конкурентоздатний рівень роздрібних цін у довгостроковому періоді.

Опубліковано: 10 грудня 2025

Сьогодні Україна опинилась перед викликами, наслідки яких неможливо в повній мірі передбачити, але очевидно, що криза глибоко вплине на всі економічні процеси та соціальний стан наших співвітчизників. Виробництво продовольчих товарів зазнало структурних змін: змінюється споживацький кошик, покупці стають більш чутливими до ціни; деякі канали збуту, такі, як ринки чи заклади громадського харчування, відрізані або суттєво звужені на невизначений термін.