Свинарство та м’ясна галузь переживають складні часи.
Коливання закупівельних цін, зниження рентабельності та невизначеність через африканську чуму свиней створюють ризики для всього ланцюга – від вирощування до переробки.

Ніхто не зацікавлений у подальшому загостренні ситуації.
Саме тому Асоціація «М’ясної галузі», проаналізувавши стан ринку та кон’юнктуру, ініціює пошук реального, збалансованого виходу з поточної ситуації.

Зниження закупівельних цін на свиней має дві ключові причини:
1️⃣ Відсутність стратегії з викорінення АЧС – проблема, яка знову і знову обвалює ринок, спочатку ціни падають нижче собівартості, потім стрімко зростають через дефіцит свиней.
2️⃣ Відсутність доступу для української свинини на інші ринки.

Обидва чинники взаємопов’язані: без контролю над поширенням АЧС немає довіри до української свинини, а без експорту надлишок свинини тисне на внутрішній ринок і “ламає” ціни.

Про необхідність спільних дій йшлося і 28 жовтня у Києві на Форумі “Зерно. Свині. М’ясо – 2025”,  де бізнес, наука та держава узгодили курс – від хаотичних рішень до системного управління ризиками й прозорого ланцюга “зерно - свині - м’ясо”.

Микола Бабенко, виконавчий директор Асоціації “М’ясної галузі”, підсумував:

«На зміну байдужості та хаосу має прийти спільна професійна позиція. АЧС можна зупинити. Питання вивчення можливості застосування вакцинопрофілактики АЧС в Україні має стати головним пріоритетом виробників і переробників. Мʼякий стемпінг-аут має прийти на заміну тотальному знищенню інфікованого поголівʼя або його нелегальному продажу і перезараженню всього ринку. Ми вже маємо міжнародну коаліцію, технології і чітку програму дій. Наша мета – вільна від АЧС Україна, відновлений експорт свинини і додатково 6 – 12 млрд євро доданої вартості щороку для держави від мʼясної галузі»

Партнерство, прозорість і системність – три опори, на яких може стояти відновлена галузь.

Тільки через спільні дії виробників, переробників і держави можливі стабільне ціноутворення, експорт і розвиток ринку у 2026 році.