КНР використовуватиме заморожену свинину з резервів для збільшення поставок на внутрішній ринок

В четвер Міністерство торгівлі КНР виступило з заявою щодо початку поступового використання замороженої свинини, яловичини і баранини із державних резервів з метою збільшення пропозиції м'яса на ринку.

Така реакція послідувала коли ціни на свинину у найактивнішого споживача м'яса в світі досягли рекорду через АЧС, повідомляє Reuters.

Згідно з офіційними даними, поголів'я свиней в країні скоротилося майже на третину за останній рік, і ціни на свинину зростають ще з червня. Китай не рідко застосовув практику використання частини запасів м’яса із резервів під час періоду зростання цін, або в періоди великого попиту, наприклад перед Місячним Новим роком, найбільшим в країні фестивалем.

В січні цього року було використано 9 600 т резервної свинини, згідно з повідомленнями державних ЗМІ. Але хоча загальні обсяги резерву країни невідомі, аналітики кажуть, що навряд чи вони є вагомими і матимуть реальний вплив на ринкові поставки. " Уряд хоче підтримати ринок, але це більше політичний жест ", - прокоментувала Пан Ченьцзюнь, старший аналітик Rabobank. " Це також може бути закликом операторам ринку слідувати їх прикладу ", - додала вона, маючи на увазі бійні, чи потужності для зберігання із запасами замороженої свинини.

Роздрібні ціни на свинину зростали аж до 14 серпня, досягши збільшення в 7,8% лише за тиждень, дорівнюючи 32,4 юаня за кілограм, показують дані Міністерства сільського господарства КНР. Це майже на 50% більше, ніж у той самий час рік тому. Уряд Китаю закликає вжити заходів для відновлення виробництва.


За даними thepigsite.com