Опубліковано: 07 грудня 2025

 

Ціни на свинину в США розчаровують, вважають експерти

Незважаючи на кризу ринку свинини в Китаї та зниження тарифів на мексиканському ринку, ціни на свинину в США перебувають на тому ж рівні, що й рік тому.

Американські виробники не можуть скористатися поточною ситуацією в Китаї або навіть зниженням тарифів на мексиканському ринку. Ціна живка на рівні 79 ₵/lb.* за 53-54% свиней така ж, як і рік тому. З моменту зниження тарифів Мексики на американську свинину, в США продовжувалося падіння вартості живих свиней за словами Джима Лонга, президента та генерального директора Genesus Inc. Холодна погода та відсутність поліпшення ситуації з USDA щодо свинини аж ніяк не підтримували цей сектор виробництва, зазначив пан Лонг у своєму звіті про ринок свиней США.

"Попит з боку Китаю поки що не чинить агресивного впливу на світові імпортні ринки. Ми все ще очікуємо, що це станеться більшою мірою в наступному півріччі. Постачання китайських свиней зменшиться ще більше внаслідок ліквідації стада (минулого місяця зменшилось на 700 тис. голів). В самому Китаї очікують, що ціни на свиней зростуть на 50% з нинішнього рівня, з близько 1,00 $ за фунт живої ваги до 1,50 $ (тобто до $100 - $125 за голову).

В даний час, за рахунок африканської чуми свиней в Росії, Китай не буде імпортувати російську свинину. "Поточні дискусії щодо імпорту свинини з Росії, навіть незважаючи на АЧС, є очевидною ознакою нагальної потреби Китаю в свинині", - прокоментував Джим Лонг. Тим не менш, експорт американської свинини до Китаю підлягає тарифам до 65% через торговельну війну між двома країнами, що створює переваги для інших великих експортерів, таких як Німеччина, Іспанія та Бразилія.

*₵/lb - цента/фунт

 

За даними euromeatnews.com