Опубліковано: 07 серпня 2026

Аналітичний відділ Асоціації «М'ясної галузі» повідомив прогноз закупівельних цін на 10 - 16 серпня 2026 року: 74-75 грн/кг на свиней живою вагою.

Прогнозується, що ціна на свиней буде на рівні 74-75 грн/кг на наступному тижні.

Китай у першому півріччі 2026 року скоротив імпорт свинини на 26,4% рік до року — до 390 тис. тонн проти 530 тис. тонн торік (дані Головного митного управління КНР). Причина — достатня внутрішня пропозиція на тлі млявого споживчого попиту: щомісячні обсяги закупівель трималися в діапазоні лише 50–70 тис. тонн, істотно нижче торішнього рівня.

За оцінкою Rabobank, у другому півріччі імпорт Китаю поступово підвищиться через скорочення власного поголів'я, але наразі саме слабкий китайський попит залишається одним із головних чинників тиску на світові ціни свинини. Для України це означає, що європейські виробники й надалі шукатимуть альтернативні ринки збуту, посилюючи конкуренцію за покупця.

На німецькій біржі VEZG на наступний тиждень ціни на напівтуші кондиційних свиней – 1,50 євро/кг (77,51 грн/кг), на напівтуші свиноматок – 0,53 євро/кг (27,39 грн/кг). Ціни вказані без ПДВ.

На польській біржі CennikRolnicze середня ціна на живих свиней – 5,23 злотих/кг (62,86 грн/кг). Діапазон цін на живих свиней: 4,30 - 5,90 злотих/кг (51,68 - 70,91 грн/кг).

Джерело: Євростат

Динаміка цін у світі:
🔻 1,54 (-1%) €/кг у ЄС
🔻 1,08 (-5%) €/кг у Бразилії
🟢 1,95 (+2%) €/кг у США
🟢 1,45 (+5%) €/кг у Канаді

Усі ціни вказані за забійну вагу.

Свинина з України могла б зайняти своє місце в глобальному ринку і простимулювати розвиток мʼясної галузі і свинарства України.

Прогнозні ціни на живця свиней в Україні можуть різнитися за регіональною ознакою, що пов'язано із неоднорідним розміщенням виробничих і переробних потужностей м'ясної галузі.

Довідково

Щотижня Асоціація «М'ясної галузі» готує аналітичний прогноз закупівельних цін на живих свиней забійних кондицій, який оприлюднює на сайті асоціації та надсилає всім зацікавленим.

Прогноз базується на оцінці поточного рівня споживання свинини, змін у структурі попиту та пропозиції, вагомих чинників, які визначають стан м'ясної галузі (сезонні коливання, надходження імпорту, зміни валютних курсів тощо).

Прогнозні ціни акумулюють статистичну інформацію щодо цінової динаміки на ринку та слугують орієнтиром для м'ясопереробних підприємств і свинокомплексів.